Levadura de Cerveza

Hola hola! Cuando comenze con "la idea loca" de volverme vegetariano, se lo comente a mi madre y ella como muchas personas, sin información sobre el ser vegetariano/vegano, me dio su apoyo, pero salio corriendo a comprar un sumplemento alimenticio porque "te van a faltar vitaminas" compro Levadura de cerveza, al leer la etiqueta e investigar un poco, descubri los maravillosos beneficios de esta:

*Depura la piel

*Fortaleze el sistema nervioso

*Controla el peso

*Baja el azúcar en la sangre

*Contiene 16 aminoácidos ( en especial Lisina y Triptófano) buenos para conciliar el sueño, y para los huesos.

*14 minerales.

* 17 vitaminas(incluyendo todas las del complejo B ). Ayuda en especial para veganos.

*Tiene gran cantidad de hierro orgánico.

*Contiene una buena cantidad de cromo (ayuda a acelerar el metabolismo) muy bueno para las personas obesas o diabéticas.

*Alto contenido de ácido fólico (bueno para las mujeres embarazadas).

*Tiene una muy fácil y rapida absorción en el cuerpo.

*El 40% a 60 % de su peso se compone de proteinas.

*Muy buena opción para las personas anémicas.

*Tiene muy pocas calorias.

*Gran cantidad de Potasio y fosfatos.

*El contenido de ácidos linoleico y oleico, presente en la levadura de cerveza, son beneficiosos, entre otras cosas para mantener el buen estado del sistema circulatorio.

*Excelente para el sistema nervioso.

Bueno después de estas maravillosas propiedades de la levadura de cerveza, debo decir que al investigar, pues encontre que un vegetariano no necesita consumir sumplementos alimenticios (siempre y cuando su dieta sea variada entre granos, frutos secos, verduras etc) Así que baje su consumo, y no solo por eso si no por su horrible sabor amargo, que al combinarlo con agua, jugo, y alimentos sabia... terrible y le tome un asco considerable, después al ir a la tienda, la mujer de la caja me dijo que existen dos tipos de Levadura, una (como la que yo tomaba) amarga y otra que se sometia a un lavado y no amargaba ._. ! terrible después de acabarme todo un 1Kg xD !

En conclusión, si buscan un sumplemento que sea "maravilloso" esa es la Levadura de Cerveza, por sus magnificas aportaciones, eso si recuerden pedirla de la que no es amarga, y no tengan un mal sabor de boca por mucho tiempo, como lo tuve yo.

Que comienze la Fiesta!

Hola :) eh aqui el primer paso de mi blog; Oh pero que modales !

Mi nombre es Bryan,(Diganme Patt) tengo 18 años, soy ovo-lacto-vegetariano. (No tanta descripción de mi)

Para quien no sepa, un "Chilango" es un adjetivo coloquial de México para llamar a las personas que vivimos en el Distrito Federal, una de las ciudades mas grandes del mundo, mas ajetradas, con miles de personas, buenos conciertos, muchas fiestas, y con un crecimiento en las opciones vegetarianas, cada vez mas restaurantes van haciendo platillos vegetarianos/veganos o mejor aún se especializan en eso

Eh leido Bloggs, de España, de Perú, un par de Argentina, de U.S.A y todos hablan de que conocen a algún vegetariano, tal vez su vecino, su prima... y yo(?) eh vivido solo, no tengo a nadie con quien comer una buena comida vegetariana en un buen restaruante vegetariano!

Eh ahí el dilema de mi vida y eh ahí la razón de abrir este Blogg, se que ahi tal vez en Tlalpan, o en la Condesa, quizás en Lindavista, tal vez en el estado de México, en Sonora, en Guadalajara, o en un rincón del universo hay algún ser vegetariano/Vegano tan solo como yo. Eh aqui nuestro punto de encuentro.

Vagare por la ciudad buscando restaurantes, tiendas, pequeños sitios que todos puedan visitar, y juntos fomentar aún mas este estilo de vida.

Recetas, Restaurantes, Tips, Alimentos, Gente TODO lo que un buen vegetariano/Vegano debe conocer de esta ciudad.

No duden, en aportar sus ideas, este es un blog Obviamente enfocado más hacia otros vegetarianos, pero no solo ellos, pueden difrutar de leer, cualquier chilango, o cualquier persona, puede conocer opciones vegetarianas saludables, muy ricas y sobre todo fuera de tortura.

Así que ... espero su "patada" de buena suerte, y que sea la primera de muchas entradas.

Siento que el Blogg este muy vacio, pero no se usar la tecnologia xD ! pronto le agregare cositas para que se vea mejor ;D

Y porfavor no duden en hacerme promoción xD para que esta idea "extraña y ambiciosa" pueda crecer y ser lo que tengo en mente ;)

Gracias y hasta pronto.